L'homme et l'environnement
7ème salon du livre d'histoire des sciences et techniques. Trois jours animations, d'expositions, de spectacles, de tables rondes, de rencontres avec des auteurs, les 18, 19, 20 novembre, Espace Robespierre.
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C'est le programme du 7ème Salon du livre d'histoire des sciences et des techniques.
Il abordera les relations entre sciences, techniques et environnement, aujourd'hui et à travers l'histoire.
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Vendredi 18, samedi 19 et dimanche 20 novembre 2011.
Espace Robespierre
Voir sur le plan
Inauguration vendredi 18/11 à 19h en présence de Pierre Gosnat, député-maire d'Ivry et des partenaires.
Comptoir des archives
Vendredi 18/11 à 20h30
« L’air d’Ivry nous fait du bien »
Les agents (secrets) du service des Archives municipales créent une enquête à rebours : qui a pris cette photographie vieille de plus d’un siècle de la place de la République à Ivry ? Des indices, à chercher sur l’image, donnent des pistes.
Tout en suspens, avec humour et émotion, le service des Archives municipales met en scène son travail pour retrouver le photographe, son histoire et celle d’Ivry.
N'oubliez pas les archives, elles ne vous oublieront pas
Animations pour tous
- réaliser un champ miniature pour comprendre le mode d'agriculture traditionnelle
- explorer la biodiversité du sol au microscope
- fabriquer la peinture bio à partir de fromage blanc
- découvrir comment les vers de terre peuvent nous aider à réduire nos déchets
Un p’tit bout de champ
Réaliser un champ miniature, repartir avec et découvrir les principes de la croissance des végétaux, l’interaction entre espèces, comprendre le mode
d’exploitation traditionnel et se questionner sur les enjeux de l'agriculture.
Les Ateliers de la nature – Vivacités IDF
vendredi matin, les après-midi du samedi et du dimanche
Ca chauffe sur la planète !
De petites expériences scientifiques accessibles à tous permettent de comprendre l’effet de serre et le réchauffement climatique, leurs causes et conséquences. L'association Ecophylle nous invite aussi à réfléchir aux solutions alternatives en termes de déplacements.
Ecophylle–Vivacités IDF
vendredi après-midi
Des vers de terre pour nos poubelles !
20 kg : c'est le poids des déchets alimentaires que jette chaque français par an ! Une cuisine anti-gaspi astucieuse apporte des conseils simples pour éviter ce gaspillage : compostage, tri, collectes des déchets spéciaux…
Service environnement et déchets, Ivry-sur-Seine (à l’occasion de la semaine européenne de réduction des déchets)
Les livres, de A à Z
Comment les livres sont-ils fabriqués ? Que deviennent-ils lorsqu'ils sont jetés ? C’est ce que cet atelier spécialement conçu pour les plus jeunes permettra de découvrir.
Service environnement et déchets, Ivry-sur-Seine
Ivry inondée, janvier 1910
En ce début d’année 1910, la Seine sort du lit dans lequel on la croit assignée.. Photographies d’époque, cartes postales etc. nous plongent dans la vie des ivryens embarqués dans l'inondation du siècle. Sommes-nous aujourd’hui à l'abri d’un tel événement ?
Service des Archives municipales et Mission développement durable, Ivry-sur-Seine
Construire nature
Mettre les mains dans la terre, lier des briques entre elles et participer à la construction d’un mur en torchis, pour comprendre les propriétés des matériaux, découvrir les procédés de construction à partir de matériaux naturels.
Maison des Sciences en association avec le CNRS (vendredi et samedi)
La biodiversité sous mes pieds
Ça a l’air inerte. Mais a y regarder de plus près, avec un microscope, on découvre sous, un carré d’herbe, une faune et une flore microscopique. Comment les végétaux, les animaux et les minéraux cohabitent-ils dans le sol ? comment les scientifiques les classent-ils ? etc.
Maison des Sciences en association avec le CNRS (vendredi et samedi)
Découvrir l'environnement urbain en jouant
En jouant à Citénergie, Copains d’à Bord, Ecomob’IDF avec les membres du réseau Vivacités vous découvrirez comment se construit une ville, les différentes formes d’énergies, la mobilité durable, l’eau dans le Val-de-Marne.
Réseau Vivacités Ile-de-France
Asthme, allergies et pollutions de nos maisons
Asthme et allergies peuvent être causées par des polluants que l’on trouve dans nos maisons. Etes-vous exposé ? Pourquoi est-on allergique et quelles sont les solutions ? A découvrir avec l’Inserm qui propose aussi de participez à une fresque collective à partir de fromage blanc et de pigments naturels. Puis avec « Sciences en boîte » découvrez de manière ludique la fabrication de médicament contre l’allergie et le rôle des chercheurs dans leur découverte et leur mise au point.
Inserm – Atelier Cadence « Ma planète et moi »
Fabriquer de l'électricité à partir du soleil
Des maquettes et expériences permettent à tous de comprendre facilement les principes de la production d’électricité à partir du soleil.
Avec les étudiants et les enseignants-chercheurs de l’ESME Sudria
Informatique et robotique au service de l'environnement
Des mini drones et robots et leurs utilisations dans le domaine de l’environnement seront présentés par les étudiants et les enseignants-chercheurs de l’Esiea. Ils présentent aussi le projet « Nuage » qui vise à donner à une image des propriétés de la matière et à interagir avec elle.
Groupe Esiea
Du radium au plutonium
Dans le cadre du centenaire du prix Nobel de chimie de Marie Curie et en lien avec le thème du Salon 2011, un cycle de conférences, de tables rondes, de projection de films sur le thème « Du radium au plutonium » est également programmé. (Programme à venir)
Tables rondes et conférences
Vendredi 18 novembre
14h : La Transformation des villes par le développement industriel
Michel Letté, historien des sciences et des techniques, Centre d'histoire des techniques et de l'environnement (Cnam, EHESS)
Le développement de l'industrie a transformé les villes aux XVIII et XIX siècles. Quels problèmes sanitaires, environnementaux, sociaux se posaient alors ? Comment les savoirs scientifiques naissants ont-ils participé de ces transformations ?
16h : La Ville durable
Sabine Barles, historienne des techniques et de l'environnement urbain, Géographies-Cités (CNRS, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne)
Cyria Emelianoff, urbaniste, laboratoire ESO (Université du Maine, CNRS)
Nicole Mathieu, historienne et géographe, Laboratoire dynamiques sociales et recomposition des espaces (CNRS, Université de Paris 10 Nanterre, INEE)
Elisabeth Pélegrin-Genel, architecte, psychologue du travail, urbaniste
Alors que les villes s’étendent, se densifient, comment les questions environnementales, sociales sont-elles prises en compte ? Quelles sont les impacts de ces villes ? Quelle vision d'avenir la ville durable suscite-t-elle ? Comment repenser les liens entre territoires ?
18h : Injustices et inégalités environnementales
Guillaume Faburel, géographe et urbaniste, Institut d'urbanisme de Paris (Université de Paris Est Créteil Val-de–Marne)
Nous demeurons socialement inégaux au regard des attitudes et pratiques environnementales et de leurs impacts. Quels nouveaux enjeux de sociétés font naître les crises environnementales ?
Samedi 19
10h, Table ronde : Enseigner le développement durable ?
Sortir du catéchisme et de la leçon de morale (table ronde organisée par le SNES)
Corinne Fortin, Professeure de sciences de la vie et de la terre, chercheuse à l'Institut Français de l'Education
Virginie Albe, Professeure en didactique des sciences et des techniques, ENS Cachan
Comment les enseignants se sont-ils adaptés à l'enseignement au développement durable ? Plus généralement, comment enseigner les "éducation à…" et développer la citoyenneté ?
10h30, Café littéraire : Ces romanciers qui enquêtent sur la science
Café littéraire de la médiathèque d'Ivry-sur-Seine
Rencontre animée par Gérard Streiff, avec Jean-Paul Jody, auteur de romans noirs : « Chères toxines » sur les pratiques de l’industrie pharmaceutique et « La route de Gakona » un thriller sur la course aux brevets pour la mise au point d’armes climatiques.
11h30, table ronde : L'Agriculture intensive : histoire et devenir
Estelle Deléage, agronome et sociologue, Centre d'étude et de recherche sur les risques et les vulnérabilités (Université de Caen Basse Normandie)
Nathalie Jas, historienne et sociologue, laboratoire Risques, travail, marchés, états (INRA)
Bernard Jégou, biologiste, Groupe d'étude de la reproduction chez l'homme et les mammifères (Inserm, Université de Rennes 1)
Dans quel contexte l’agriculture intensive s’est-elle développée ? Quels impacts ont eu l’utilisation massive de la chimie et la motorisation sur les agriculteurs, les consommateurs et la nature ? Les biotechnologies renouvelleront-elles cette agriculture ?
14h, table ronde : Entre pratiques anciennes et expérimentations : quelle agriculture pour demain ?
Marc Dufumier, ingénieur agronome, Unité de formation et de recherche Agriculture comparée et développement agricole (AgroParisTech)
Jacques Rémy, sociologue des professions du monde agricole, Unité de recherches sur les paysanneries, les territoires, l'environnement, les marchés et les politiques publiques (INRA)
Catherine Darrot, sociologie rurale, Laboratoire dynamiques sociales et recomposition des espaces (CNRS, Université de Paris 10 Nanterre, INEE)
Paysanne, biologique, raisonnée,… quels en sont les apports et les limites respectives ? Quelle agriculture pour quelle organisation sociale ? Quelle place pour les pratiques agricoles que les techniques modernes ont pu parfois effacer de nos mémoires ?
14h, table ronde : Peut-on parler d'une variabilité du génome humain selon l'environnement ? (table ronde organisée par le SNES)
Evelyne Heyer, anthropologue et généticienne, Laboratoire de génétique des populations humaines (Musée de l'Homme)
Miguel Benassayag, philosophe et neuropsychiatre
Quelle est aujourd’hui l’état de la recherche sur la génétique humaine et sa place dans la société civile ? Omniprésente sur le terrain judiciaire, médical voire social, quel est son réel pouvoir et qu'est-ce qui relève du fantasme ?
16h, table ronde : Le Changement climatique
Pascal Acot, historien et philosophe des sciences, Institut d'histoire et de philosophie des sciences et des techniques (CNRS, ENS, Université de Paris 1)
Hervé Le Treut, climatologue, UMR Laboratoire de météorologie dynamique (CNRS)
Fabien Locher, historien des sciences, Groupe de recherche en histoire environnementale, Centre de recherche historique (CNRS)
Les changements climatiques semblent s’accélérer. Quelles en sont les causes et les conséquences pour la Terre ? Les populations ? Comment l’Humanité peut-elle appréhender un changement de cette ampleur ?
Dimanche 20
10h30, conférence : Enseigner la biodiversité (conférence-débat du SNES)
Pierre-Henri Gouyon, biologiste, Laboratoire origine, structure et évolution de la biodiversité (MNHN/CNRS)
La biodiversité est entrée dans les nouveaux programmes de lycées, sans formation des enseignants sur ces questions très contemporaines. Quel est ce concept de biodiversité dont beaucoup parlent sans vraiment le maîtriser ? Que faut-il enseigner et comment ?
11h, table ronde : Histoire et enjeux du développement de l’énergie nucléaire
Sezin Topçu, historienne et sociologue des sciences, ENS
Soraya Boudia, historienne et sociologue des sciences, Institut de recherches interdisciplinaires sur les sciences et les technologies (Université de Strasbourg)
Les centrales nucléaires sont les dispositifs techniques les plus complexes jamais élaborés. Dans quels contextes ont-elles étés construites ? Les catastrophes tragiques qui jalonnent son histoire remettront-elles en question la place des savoirs dont elles sont le fruit ?
14h, table ronde : De la naissance d'un risque à la « société du risque »
Francis Chateauraynaud, sociologue, Groupe de sociologie pragmatique et réflexive (EHESS)
Jean-Baptiste Fressoz, historien des sciences, des techniques et de l’environnement, Center for the history of science, technology and medicine, (Imperial College London)
Grégory Quénet, historien de l'environnement, Laboratoire Etats, société et religion» (Université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines)
Les catastrophes naturelles rythment la vie de notre planète comme celles des sociétés humaines qui ont su vivre avec. Alors, quand et comment est née la notion de « risque » ? Comment-elle devenue un élément structurant de nos sociétés ?
16h, table ronde : Comment penser le changement de civilisation ?
Geneviève Azam, économiste, Groupe de recherches socio-économiques (Université de Toulouse II le Mirail).
Laurent Carpentier, journaliste, Agence française sur l'environnement.
Fabrice Flipo, philosophe, Groupe de recherche interdisciplinaire Ethique, Technologies, Organisation, Société, Centre de recherche de Télécom
Jacques Weber, économiste, anthropologue (CIRAD, EHESS, Université Pierre et Marie Curie)
Avec les sciences modernes, l’homme devenait « comme maître et possesseur de la nature». Les crises environnementale et sociale nous conduisent aujourd’hui à vivre un nouveau changement de civilisation. Quels savoirs prendre en compte et comment ? Quelle éthique ou/et quelle politique élaborer ?
Spectacles et rendez-vous culturels
Méli-mélo d’histoires (3-5ans)
10h30 - samedi 19/11
Albums illustrés, contes ou livres pop-up, pour réfléchir et pour rêver, les bibliothécaires s’invitent au salon pour un Méli-Mélo très spécial et lisent des histoires sur le thème de la nature et de l’écologie pour les 3-5 ans et leurs parents.
Ivry-le-Monde
11h samedi 19/11
Rendez-vous à l’Espace Gérard Philippe autour d’"Ivry le Monde", installation ludique et géographique, pour voir la ville autrement (panoramique, vue aérienne géante, toponymie…).
Atelier Nina K
samedi 19/11 de 13h à 17h, pour quelques minutes ou 4 heures, petits et grands participent à la réalisation d’une œuvre collective avec la plasticienne Nina K, à partir de nos déchets collectés à la médiathèque d’Ivry du 4 au 16 novembre. L’œuvre ainsi réalisée, rejoindra l’exposition « L’Art de Rien » des œuvres de Nina K, du 7 octobre au 30 novembre à la médiathèque.
« Rencontres auprès de mon arbre »
par le Petit Théâtre Permanent
Samedi 19/11 à 16h30 (durée de la représentation : 30 minutes)
Dimanche 20/11 à 15h30
Trois comédiens-musiciens, dans une proximité avec le public, font résonner de façon ludique et sensible le thème de l'homme et l'environnement à partir de textes littéraires.
La planète aujourd'hui est en danger, un vaste chantier s'ouvre à nous tous, petits et grands, pour inventer une nouvelle façon d'habiter la terre... tout public, à partir de 8 ans.
D’Kabal, performance vocale
samedi 19/11 - 17h30
Slameurs, humans beat box et chanteurs s’inspirent, avec D’Kabal, de textes fondamentaux pour partager autrement les savoirs et éclairer les relations entre l’homme et l’environnement.
En partenariat avec le Théâtre d’Ivry Antoine Vitez
« Petit clown deviendra grand »
Dimanche 20/11 à 16h30
Par la compagnie Au petit goût de pomme Les enfants se réveillent un jour dans un monde sans adulte, sans supermarché !
Pour manger, une seule solution, retourner aux sources : la terre et les livres.
Pour les 4-9 ans
Bulles de lecture et Eclats de textes
Tout au long des trois jours
Joanna Jiannoux et Philippe Cherdel accompagneront ces trois journées de manière ludique pour donner à entendre des contes, poésies ; romans etc. et pour permettre à tous un accès enjoué de ces textes autour du thème.
Présentations d'ouvrages
Samedi 19
11h30, présentation d'ouvrage :
Fukushima : l'apocalypse, et après ?
Christophe Sabouret, Pascal Galodé éditeurs, 2011
Historien et spécialiste du Japon, Christophe Sabouret nous raconte les événements successifs qui ont abouti à une catastrophe nucléaire civile sans précédent au Japon.
13h30, présentation d'ouvrage :
La Vie quelle entreprise ! Pour une révolution écologique de l'économie, Robert Barbault et Jacques Weber Seuil, 2010
Les regards du naturaliste et de l’anthropologue s’associent pour voir comme l’écologie et l’économie peuvent s’allier pour que la première devienne plus réaliste, la seconde plus humaine.
Dimanche 20
11h30, présentation d'ouvrage :
Deepwater Horizon,
Stéphane Ferret, Seuil, 2011
Stéphane Ferret prend appui sur la philosophie occidentale et la théorie de l'évolution pour établir son diagnostic : la vision du monde exclusivement humaniste conduit au désastre.
13h30, présentation d'ouvrage :
Voyage dans l'Anthropocène - Cette nouvelle ère dont nous sommes les héros,
Claude Lorius et Laurent Carpentier, Actes Sud, 2011
13h30
Nous avons peut-être changé d’ère géologique qui a vu naître l’agriculture et l’industrie. Nous voilà appelés à un voyage dans un cadre dans lequel l’homme est devenu la principale force géophysique.
15h, présentation d'ouvrage :
Climat, le vrai et le faux,
Valérie Masson-Delmotte, Le Pommier, 2011
Les sciences du climat font l’objet d’une forte médiatisation et d’une instrumentalisation politique. Que pouvons-nous affirmer et de quoi doutons-nous ? Ce livre y répond autant qu’on le peut...
16h, présentation d'ouvrage :
Rêves de savants, étonnantes inventions de l’entre-deux-guerres,
Denis Guthleben, Armand Collin, 2011
Denis Guthleben rapporte, avec humour et émotion, les travaux des inventeurs de l'office national des inventions (ancêtre du CNRS), ces incroyables machines et ces folles expériences qui témoignent d’un monde soucieux de se moderniser.
Expositions - Librairie
Ivry inondée, janvier 1910
En ce début d’année 1910, la Seine sort du lit dans lequel on la croit assignée.. Photographies d’époque, cartes postales etc. nous plongent dans la vie des ivryens embarqués dans l'inondation du siècle. Sommes-nous aujourd’hui à l'abri d’un tel événement ?
Service des Archives municipales et Mission développement durable, Ivry-sur-Seine
Installations
Ciel !
La dernière pièce de Sylvia Lacaisse est exposée au Salon :
L’artiste collecte ces photographies que chacun ne peut s’empêcher de prendre en regardant le ciel. 220 vues du ciel photographiées dans le monde entier et montées sous forme de cartes postales composent aujourd’hui cette œuvre : une mosaïque de couleurs, de nuages, de lumières et de surimpressions qui sont autant d’instantanés du monde que de portraits des hommes et des femmes qui les ont prises.
Pierre de Sel
L’oeuvre de Clément Bordery, présentée pour la première fois ici, est le fruit de sa rencontre avec un couple de fermiers qui se sont reconvertis dans le bio. Cette installation est composée de trois éléments : une toile, une pierre de sel et une vidéo qui sont tous trois exclusivement produit par les vaches sous la surveillance de Torpille, le chien. Leur juxtaposition met en évidence une idée de la monumentalité grâce à la projection de la vidéo sur la pierre de sel, elle même inscrite dans le paysage de la toile. La référence de la vidéo induisant l’échelle.
Une grande librairie temporaire
Au cœur du Salon, une librairie exceptionnelle rassemble des ouvrages, pour les spécialistes comme pour les plus jeunes, sur les sciences, leur histoire et sur le thème du Salon.
Plus de 800 titres - ouvrages de fond, de références, fictions, BD, jeunesse etc. - sont présentés.
Cet espace est organisé par la librairie ivryenne Envie de Lire.
Des éditeurs, des universités, des centres de recherche, des associations présentent également leurs publications.
Créé le vendredi 4 novembre 2011 - Mis à jour le mercredi 16 novembre 2011
